寒门厨娘逆袭记

寒门厨娘逆袭记

作者: 月牙伏笔

言情小说连载

古代《寒门厨娘逆袭记》是大神“月牙伏笔”的代表沈默周通判是书中的主精彩章节概述:专为书荒朋友们带来的《寒门厨娘逆袭记》主要是描写周通判,沈默,沈墨之间一系列的故作者月牙伏笔细致的描写让读者沉浸在小说人物的喜怒哀乐寒门厨娘逆袭记

2025-11-09 05:33:46

1 绝境厨神“砰!”额角撞在门框上的剧痛,让林小草瞬间清醒!手腕像被铁钳箍住,

满脸横肉的婆婆王氏正死命把她往外拖,唾沫星子喷了她一脸:“磨蹭什么!

拿了钱你就是老娘的人,赶紧跟牙婆走!”冰冷的记忆碎片疯狂涌入——寒门童养媳,

父母双亡,丈夫沈默昏迷半年,婆婆刻薄寡恩!如今,为了一串酒钱,

这毒婆子竟要把她卖去偏远山村做填房!“娘,银子您点好!这丫头往后生死与您无关!

”人牙子笑嘻嘻地将一串铜钱塞进王氏手里。王氏掂着钱,

指缝都透着贪婪:“这赔钱货能换酒钱,是她的造化!”“姐!别卖我姐!

”年幼的小叔子沈安哭喊着扑上来,抱住王氏的腿,小小的身子抖得像风中残烛,

却死也不肯松手:“娘,我以后天天去砍柴换钱,您别卖姐姐!”“小兔崽子找死!

”王氏勃然大怒,抬脚就把沈安踹出老远!沈安摔在泥地里,嘴角磕出鲜血,

却还嘶哑着喊:“姐……我会想办法救你!”绝望如冰水浇头!被拖过厨房门口时,

林小草眼角瞥见墙角半坛发酵的野椒、发臭的酸笋,

还有那只泔水桶——一股不属于她的异世厨道传承轰然炸开!指尖闪过淡金色食谱虚影,

核心就是“以奇料化凡味”,脑海同步响起提示:“野椒+酸笋+馊饭,

去酸提香可成绝境美味!”“我能赚钱!”林小草猛地挣脱王氏的手,

声音嘶哑却斩钉截铁:“卖我只得一次钱!让我留下,我三日赚一两银子,

日后源源不断给你!”王氏一愣,啐了口唾沫:“呸!你拿什么赚?泔水桶里淘金?

”林小草猛地指向泔水桶,眼神决绝:“就靠这些!三日凑不齐一两,我自绑双手跟牙婆走,

分文不取!”人牙子与王氏像看疯子一样看着她。众目睽睽下,林小草冲进厨房!

她舀出馊饭反复淘洗,

沥干;抓起酸笋用力挤压三次逼出腐水;又翻出晒干的野椒捣碎——这是她之前采来发酵的,

辛辣中带着独特果香!灶火燃起,倒入仅剩的一小块猪油,

脑海提示“油温微烫约120℃”时,野椒碎下锅爆香,再放酸笋翻炒出汁,

最后倒入米饭大火快炒!“刺啦——!”霸道的酸辣香瞬间冲破臭味,勾得围观者喉结直滚!

一碗粒粒金黄、油光锃亮的野椒酸笋炒饭出锅,撒上刚掐的野葱末,香气直钻鼻腔!

林小草挖了一大勺,直接塞进愣住的人牙子嘴里。人牙子下意识咀嚼,

眼睛猛地瞪圆——酸辣味在舌尖炸开,油而不腻,馊味全无,只剩食材本味的鲜香!

“这…这饭竟如此绝!酸得爽口,辣得过瘾!

”王氏看着态度大变、反劝她留下“摇钱树”的人牙子,又看看脱胎换骨的林小草,

心头一慌,尖声道:“好!就三天!赚不到钱,老娘亲自把你捆去窑子!

”钩子:三日赚一两银子,仅凭泔水桶和野椒,她真能逆天翻盘?王氏眼底的阴狠,

早已藏不住杀机……2 卤煮逆袭人牙子走后,林小草快步扶起沈安,

掏出干净布条擦拭他嘴角血迹:“安安别怕,姐不会被卖掉,以后姐护着你。

”沈安含泪点头,攥着她的衣角不肯松手,小身子还在微微发颤。

林小草摊开手心——王氏扔来的五文钱,孤零零躺在掌心。

她摸了摸沈安的头:“安安在家守着相公,姐去镇上找‘宝贝’。”直奔肉摊,

林小草的目光瞬间锁定在无人问津的猪下水旁:“老板,这些怎么卖?

”摊主像看傻子一样瞥她:“骚臭玩意儿,喂狗都嫌!两文钱全拿走!”“成交!

”林小草背着沉甸甸的猪下水回家,沈安立刻上前帮忙打水。

她取来院中晒干的山茱萸枝叶与草木灰,

又从院角翻出几块光滑的溪石——厨道传承突然提示:“溪石摩擦+草木灰揉搓,

可彻底去除猪肠黏液!”反复揉搓后,再用粗盐腌制半个时辰,沸水焯煮三次每次一炷香,

捞出用冷水冲凉,直至毫无异味。灶上添柴,野葱、姜片、山茱萸果肉与野生香草入锅,

加水慢煮两个时辰。脑海同步响起:“山茱萸果肉入汤,回甘去腥,搭配野葱增香!

”随着温度升高,山茱萸的回甘与肉香交融,奇异的香气开始弥漫,

越来越浓——勾得左邻右舍探头探脑,连躺在里屋的沈默,睫毛都轻轻颤动了一下!傍晚,

村口支起摊子——“沈家卤煮,三文一碗!”香气实在诱人,第一个村民犹豫着买了一碗,

尝过一口后眼睛瞬间发光,几乎吞掉舌头:“娘咧!太香了!软糯不腻,还带着股清甜味,

越嚼越有味道!再来一碗!”摊子瞬间被围得水泄不通!不到一个时辰,

三十碗卤煮销售一空,连汤都被抢着买走泡饼!林小草回到破屋,

数着沉甸甸的铜钱——整整五百文!沈安趴在一旁,眼睛亮得像星星:“姐,我们有钱了,

娘不会卖你了!”王氏在远处墙角偷看,盯着铜钱的眼睛都直了,喉结不自觉地滚动着,

眼底的贪婪再次翻涌。钩子:五百文只是开始,可王氏怎会甘心让她掌控钱财?

一场夺钱风波即将来袭!3 夺钱风波“钱呢?小贱人,把钱交出来!”林小草刚进门,

王氏就像饿狼扑食般冲上来抢夺,爪子直往她怀里挠。林小草早有防备,侧身躲过,

高举一本粗纸账本,声音清亮得让门外邻居都能听见:“娘,钱都记着呢!今日收入五百文,

三百文托李大叔买了相公的山茱萸伤药,一百文买了精米,剩一百文在此!”“放屁!

哪来的药和米?你就是想私藏钱!”王氏撒泼似的跺脚,

对着围观乡亲哭喊:“大家快看看啊!这丧门星想霸占我沈家的钱,不管我儿死活!

”“药在灶上煎着,米在缸里盛着!”林小草泪光盈盈,转向门口围观的乡亲,

声音带着哽咽却字字清晰:“里正伯伯,各位乡亲,这是相公的救命钱!婆婆若强夺,

便是断她亲儿的生路!沈默是您的亲儿子,您怎能如此狠心?”里正被请了过来,

看着灶上冒着热气的药罐和缸里的精米,

又看了看账本上清晰的字迹——连买盐的两文钱都标注得明明白白!他沉声道:“沈王氏,

默哥儿病重,小草赚钱治病是仁义之举!你夺救命钱,于情于理都不合,

传出去要被人戳脊梁骨!”乡邻们也纷纷指责:“就是啊,小草多能干,肯为沈家着想,

你怎么还贪心?”“默哥儿要是有个三长两短,你哭都来不及!”在众人压力下,

王氏气得浑身发抖,却无可奈何,被迫立下字据:生意由林小草掌管,所有开支记账公开,

优先保障沈默的医药费和家用,每月给王氏五十文零花钱。林小草端着温热的药走进里屋,

对昏迷的沈默轻声道:“放心吧,我会守住这个家,也会照顾好安安。”月光下,

他的睫毛似微微一动,仿佛回应着她的话语。钩子:王氏表面妥协,

暗地里却已盘算着阴招,林小草的生意之路,怎会如此顺利?4 盐引之谜夜深人静,

林小草为沈默擦身。沈安趴在床边睡着了,小脸上还带着未干的泪痕。沈默瘦削却筋骨结实,

肩背宽阔,绝非文弱书生该有的模样。擦到虎口时,

林小草的动作一顿——那里布满了厚厚的老茧,是长期握兵器或重械才会有的痕迹!

她心中疑惑,轻轻解开他的中衣,一道狰狞的疤痕从锁骨蜿蜒至腰腹,伤口愈合得不算平整,

显然是重伤未愈时仓促处理的。更奇怪的是,疤痕旁还沾着一点未清理干净的细沙,

不像是寻常伤口会有的杂质。这时,沈默突然低哼一声,眉头紧锁,

呢喃着模糊的词语:“盐引…掺沙…周通判…”林小草心头巨震!盐引?掺沙?

她想起白天买盐时,掌柜偷偷塞给她的盐粒粗糙,

确实混着不少泥沙——这是官盐掺沙以次充好的腐败勾当,私盐反而卖得更贵!

难道他的昏迷,和周通判掌管的盐政贪腐有关?她隐约想起,原主记忆里,

沈默的父亲曾是正直的小吏,似乎就是因弹劾贪官被罢官!她俯下身,仔细听着,

却再也听不到更多清晰的字眼。“沈默,你到底是什么人?”她低语,手下动作更轻柔,

“不管你是谁,我都会等你醒来。”喂完混着山茱萸汁的米汤,掖好被角,

她坐在床边守了一夜,脑海中反复琢磨着那几个模糊的字眼,越想越心惊。

钩子:周通判究竟是谁?沈默的真实身份藏着怎样的秘密?这盐政背后,

怕是藏着人命大案!5 借力打力卤煮生意越做越好,林小草带着沈安把摊子搬到了镇上,

客流量更大了。这时,一个瘦骨嶙峋的流浪儿阿福总在摊子旁徘徊,眼神直勾勾地盯着卤煮,

却从不伸手乞讨。林小草见他可怜,每日收摊后都会给他留一碗卤煮,阿福默默接过,

吃完就帮着收拾碗筷,久而久之竟成了半个帮手。沈安学着帮她切菜、收钱,

还记住了每位老客的口味,谁爱吃肥肠,谁偏爱肺头,都分得清清楚楚。开业不过三日,

每日能卖五十多碗卤煮,净赚三百多文!没过几天,

几个流里流气的混混围住了摊子:“小娘子,在这街上做生意,保护费该交了吧?一两银子,

少一分都不行!”为首的混混伸手就要掀摊子,眼神凶狠,唾沫星子乱飞。林小草心中冷笑,

面上却露出惶恐之色:“几位大哥,小本生意,一天也赚不了几文钱,

实在拿不出一两银子……要不,尝尝我家独家卤煮?这山茱萸去腥的手艺,别处可吃不到。

”她麻利地切好一大碗卤煮,特意多加了些肥肠和肺头,

又转身拦住正好巡逻路过的几位衙役:“官爷辛苦,尝尝乡下野味,暖暖身子!

这卤煮里加了山茱萸,能解乏呢!”衙役们本就被香味吸引,接过碗尝了一口,

顿时眼前一亮,大为称赞:“这卤煮味道绝了!比酒楼里的还香,后味还有点回甘!

”小队长拍了拍胸脯:“妹子爽快!以后这条街,哥哥们罩你!谁敢来捣乱,

尽管报我们的名号!”混混们看着衙役们与林小草相谈甚欢,脸色铁青,

却不敢再放肆——衙役腰间的铁链可不是闹着玩的!只能悻悻地骂了几句“等着瞧”,

转身溜走了。沈安攥着小拳头,小声道:“姐,你好厉害!”阿福也低着头,

小声说:“我以后帮你看着摊子,不让坏人来捣乱!”林小草揉了揉两人的头,

笑道:“做事要动脑子,硬拼是没用的,借力打力才省力。”钩子:混混们真会善罢甘休?

背后怕是有人指使,一场更大的危机正在酝酿!6 粉丝爆款卤煮的生意稳定后,

林小草开始琢磨新菜品。她想起厨道传承里的“粉丝”,

便用家里的绿豆尝试制作——绿豆泡发两时辰、研磨成浆、草木灰水提纯淀粉,

反复过滤沉淀、漏丝蒸煮,脑海提示“85℃水温漏丝,粉丝口感最佳”,

寒冬晾晒三日增筋,试了五次,终于做出爽滑筋道的粉丝!

她立刻推出新品“山茱萸肉沫粉丝煲”和“酸辣野椒粉”!热砂锅咕嘟冒泡,

肉沫粉丝煲鲜香浓郁,山茱萸的回甘中和了肉腻;酸辣粉用发酵野椒调汤,酸香开胃,

粉丝吸饱汤汁,一口下去太过瘾!新品一推出就大受欢迎,“沈家小吃”的名声越来越响,

来吃的客人排起了长队——连镇上的富户都特意派人来买,每日营收直接翻倍,突破六百文!

林小草顺势盘下了镇上一家位置极佳的小铺面,简单装修后,正式挂牌营业!

沈安成了她的得力助手,记账、招呼客人都做得有模有样,

还学会了根据客人反馈调整粉丝的软硬程度。阿福则负责挑水、劈柴、看摊子,手脚麻利,

从不偷懒。里屋的沈默,在山茱萸药膳和林小草的精心调理下,气色也越来越好,

偶尔还会发出轻微的呻吟声,似乎离苏醒越来越近。钩子:生意红火引来了眼红之人,

对街酒楼早已虎视眈眈,一场配方争夺战即将打响!

7 配方争夺对街“富贵酒楼”的东家赵富贵看着“沈家小吃”日日客满,

眼红得不行——他曾是县城有名的厨娘,靠着几道老方子开了酒楼,

如今却被一个黄毛丫头抢了生意,既丢面子又损利益,心中怨气难平。他偷偷找到王氏,

许诺给她五两银子,让她去偷林小草的卤煮配方。王氏本就对林小草掌管生意心怀不满,

一听有银子拿,立刻答应下来——天天跑到铺子里打转,装作帮忙的样子,

实则偷偷观察卤煮的制作过程。她记下了野葱、姜片等常见香料,

却没注意林小草每次都在最后偷偷加入研磨成粉的山茱萸果肉。林小草早就看穿了她的心思,

将计就计,故意在制作时漏掉山茱萸这味关键香料,还把焯水次数从三次改成两次。

王氏以为自己偷学到了精髓,立刻告诉了赵富贵。赵富贵兴冲冲地推出“秘制卤煮”,

定价比“沈家小吃”高两文,结果味道寡淡,还带着一股难以去除的腥气!

食客吃了纷纷大骂:“什么玩意儿!跟沈家的差远了,连回甘味都没有!

”“这是用臭水沟的东西做的吧?”转头就冲去了“沈家小吃”。富贵酒楼的口碑一落千丈,

生意越发冷清,每日营收不足百文,赵富贵短短三日就亏光了半年积蓄,气得直拍桌子!

王氏偷鸡不成蚀把米,不仅没拿到五两银子,

还成了街坊邻里的笑柄——走到哪里都有人指指点点:“就是她,想偷自家儿媳的方子,

结果弄巧成拙!”气得她好几日不敢出门。钩子:赵富贵亏损惨重,怎会善罢甘休?

他已暗中策划更恶毒的阴谋,要彻底搞垮“沈家小吃”!8 沈默苏醒赵富贵不甘心失败,

又想出毒计,雇了一个无赖到“沈家小吃”店前闹事。

那无赖吃了几口自带的、抹了泻药的糕点,突然躺倒在地,口吐白沫,

大喊大叫:“吃死人了!沈家小吃的东西有毒!我要报官!这玩意儿吃了要烂肠子!

”围观的人议论纷纷,有些不明真相的客人吓得转身就走。王氏也从家里跑了出来,

一看这阵仗,立刻尖叫道:“不关我事!是她做的东西有毒,抓她!

这小贱人就是想害死大家!”林小草脸色发白,却强迫自己冷静下来,正要开口辩解,

那无赖却闹得更凶了,甚至爬起来要去掀桌子!

就在这千钧一发之际——一只苍白、修长、指节分明的大手,如同破开迷雾的利剑,

猛地从旁侧伸出!五指如铁钳,精准无误地扣死了无赖的手腕,力道之大,

竟让那无赖的嚎叫戛然而止,腕骨发出不堪重负的“咯吱”声!整个场面,仿佛被瞬间冻住!

所有目光骇然聚焦——只见本该躺在后院苟延残喘的沈默,竟不知何时立于人前!

他脸色苍白如纸,身形单薄得仿佛随时会倒下,唯有一双骤然睁开的眼睛,

锐利、冰冷、深不见底,里面翻涌着绝非书生应有的尸山血海之气!“说!谁指使你来的?

”声音因久未言语而沙哑,却带着一股冰冷刺骨的寒意,仿佛能冻结人的血液。

那无赖对上这仿佛凝集了生死历练的眼神,竟吓得浑身一颤,裤裆瞬间湿了一片,

骚臭味弥漫开来。钩子:沈默苏醒!他为何会有如此骇人的气势?

无赖背后的主使即将暴露,赵富贵要惨了!9 真相大白沈默的苏醒与骇人气势震慑全场。

沈安又惊又喜,扑到他身边:“哥!你醒了!”沈默轻轻拍了拍弟弟的头,

指尖带着不易察觉的颤抖——昏迷半年,终于再次摸到亲人的头发。

他目光依旧锁定在无赖身上,逻辑清晰,语气冰冷:“吃坏肚子?何种症状?

是绞痛还是胀痛?何时开始发作?你吃了店里什么东西?

”无赖被他一连串问题问得支支吾吾,前言不搭后语,一会儿说肚子痛,一会儿说头晕,

根本说不出具体情况。沈默微微侧头,对林小草低语几句,指尖不经意擦过她的手背,

带着一丝暖意:“交给你了。”林小草立刻会意,朗声对众人道:“诸位乡亲,

若他真是吃我家东西吃坏的,催吐出来,一看便知!我家卤煮加了山茱萸,肉质会带微甘,

粉丝更是独家工艺,若吐不出这些,便是诬告!请各位做个见证!”不等无赖反抗,

沈默扣住他手腕的巧劲一按,另一手在他后背胃脘处精准一拍!

“呕——”无赖立刻控制不住地剧烈呕吐起来。秽物之中,

赫然可见几块未来得及消化的、富贵酒楼特有的桂花糕,哪里有半点卤煮或粉丝的影子!

真相大白!一直在外围维持秩序的衙役立刻上前,铁链一抖,

当场锁走了面如死灰的无赖和他藏在人群中的同伙。

围观的乡亲们纷纷鼓掌叫好:“沈相公太厉害了!”“赵富贵真不是东西,竟雇人讹诈!

”“沈家小吃”的名声反而更响了!王氏看着苏醒后气势逼人的儿子,张了张嘴,

最终没敢说一句话,灰溜溜地回了家。赵富贵躲在远处,见阴谋败露,气得咬牙切齿,

却不敢露面——他知道,这次是彻底栽了!钩子:沈默苏醒后性情大变,

他的真实身份即将揭开?而周通判的名字,再次让他眼神冰冷!

10 寿宴鸿门“沈家小吃”夫妇智破讹诈案,

昏迷秀才沈默神奇苏醒并展现不凡气势的事迹,如同长了翅膀,迅速传遍了全县!

生意越发兴隆,

沈默的身体也在林小草的精心调理下日渐好转——她每日用艾草炖排骨给他补身,

艾草能温通经络、散寒止痛,适配他的旧伤恢复。沈默总会在她煲汤时,默默坐在一旁添柴,

偶尔说一句“火别太旺,慢炖更入味”,两人默契渐生。他偶尔会坐在店里帮忙,

虽然话不多,但眼神锐利,总能及时发现问题,

比如提醒林小草“野椒用量过二分则抢酸笋本味”,帮她挡了不少麻烦。

沈安则继续跟着林小草学习经营,进步飞快,已经能独立核算每日营收。阿福依旧负责杂务,

还悄悄学会了辨认常见的野菜和香料,偶尔会给林小草提些小建议。这日,

一辆颇为气派的青绸马车停在店前,一位衣着体面的管家模样的人下车,

恭敬地递上一份帖子。“沈娘子,沈相公,我家老夫人即将六十大寿,听闻娘子手艺一绝,

尤其是那山茱萸卤煮和粉丝煲,特命小人前来,恳请娘子过府,操办寿宴。酬金五十两,

若办得好,令老夫人满意,另有重赏。”林小草与沈默对视一眼,

都看到了彼此眼中的慎重——这不仅是赚钱的机会,更是将生意推向县城的契机。管家见状,

上前一步,压低声音,意味深长地补充道:“不瞒二位,此次宴席,

宾客皆是县城有头有脸的人物,连县尊大人也可能莅临。更重要的是,

周通判大人也会赏光——他可是咱们县管盐政的父母官,若得了他青眼,

日后食材、商路都无需发愁。”沈默听到“周通判”“盐政”四字,眼底闪过一丝寒芒,

手指不自觉攥紧——他想起父亲当年就是弹劾周通判未果,反遭报复,这才家道中落。

沉声道:“请回禀老夫人,我们应下了。”他心中清楚,这宴席,

或许是查清盐政贪腐的关键契机,也是一场暗藏杀机的鸿门宴!

钩子:周通判为何突然关注他们?寿宴之上,是机遇还是陷阱?

沈默能否找到盐政贪腐的证据?11 食神崛起寿宴之日,林小草沉着冷静,

带着沈安、阿福和临时雇来的帮手,在侯府后厨使出浑身解数。煎炒烹炸,焖溜熬炖,

一道道色香味俱全的菜肴流水般呈上——山茱萸卤拼、松针熏鱼松针烟熏增香,

还能抑菌、粉丝煲系列,引得宾客赞不绝口。沈默则在席间周旋,他谈吐得体,见识不凡,

尤其在聊到盐政时,几句关于“官盐纯净则民生安”的见解,切中要害,

让不少宾客刮目相看,连周通判都多看了他两眼,眼神中带着审视。

尤其是最后那道压轴的“八宝葫芦鸭”,形态饱满逼真,寓意福禄吉祥,外皮油润红亮。

林小草特意用松针水腌制鸭肉去腥提香,腹中填入糯米、莲子、百合、松仁等八种食材,

慢火蒸制两个时辰。传承提示:“松针水腌制能让鸭肉更鲜嫩,还能中和油腻。

”用刀轻轻划开,腹中软糯喷香的八宝馅料露出,与酥烂脱骨的鸭肉相得益彰,

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